Alimentar es educar es un programa de acompañamiento a centros educativos y AMPA en los procesos de transición hacia modelos alimentarios justos, saludables y sostenibles aplicables a todos los espacios alimentarios presentes en la actividad escolar. Este documento recoge los aprendizajes derivad...

El proyecto Comemos lo que sabemos es una invitación a explorar la temática de la alimentación con el objetivo de darnos cuenta de que cuanto mejor conozcamos los efectos que se derivan de los distintos modelos alimentarios en mejores condiciones estaremos para tomar buenas decisiones en torno a ...

Esta iniciativa socio-educativa, que aborda la cuestión de la alimentación desde un enfoque global, considera relevantes para su análisis e interpretación las perspectivas de género y sostenibilidad social y ambiental. La propuesta educativa que acompaña este programa pretende generar concienc...