Vídeo sobre la experiencia de transición ecosocial “Prácticas productivas de calidad y consumo saludable de café de mujeres de la cooperativa agraria cafetalera industrial Satinaki, selva central, Perú”. El caso presenta las prácticas productivas de calidad y consumo saludable de café desenvue...

El caso presenta las prácticas productivas orgánicas y agroecológicas, y los servicios de recreación y turismo innovadores en los cuales están involucrados jóvenes, varones y mujeres, socias y socios o hijas e hijos de asociados de la cooperativa Pangoa en la Selva Central del Perú. Expone el...

Este caso presenta una iniciativa de comercialización de alimentos saludables en Quito, estructurada desde la esfera de las personas consumidoras. Se ofrece un recorrido por su trayectoria organizativa, subrayando su origen de base popular, y la consolidación de un sistema de distribución asentad...

Vídeo sobre la experiencia de transición ecosocial "Transitando de la desconfianza al hermanamiento: el caso de una alianza entre indígenas y firmantes de paz por el desarrollo territorial en el Cauca, Colombia". En el departamento del Cauca, Colombia, que históricamente ha sido escenario de u...

En el Chaco chuquisaqueño de Bolivia, en un contexto de escasez hídrica, incendios y desmonte latente, la Asociación de Apicultores del Municipio de Macharetí (AAPIMMACH) representa un ejemplo práctico que sustenta el enfoque de transición. Las familias guaranís y chaqueñas han establecido a l...