DISTRIBUCIÓN AGROALIMENTARIA: IMPACTOS DE LAS GRANDES EMPRESAS DE COMERCIALIZACIÓN Y CONSTRUCCIÓN DE CIRCUITOS CORTOS COMO REDES ALIMENTARIAS ALTERNATIVAS
Portal de Desarrollo Humano Local Sostenible
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2012
El objeto de estudio de esta tesina es realizar un análisis de diferentes modelos de distribución de alimentos para conocer su distinta incidencia social y ambiental. Partiendo del papel que ocupa la distribución en la configuración actual de la cadena agroalimentaria, se expondrán algunos de los...
- Clasificación
- TRANSNACIONALES, MEDIO AMBIENTE, GÉNERO, ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA, COMERCIO JUSTO, SOBERANÍA ALIMENTARIA, TERRITORIO