Las intervenciones de ayuda alimentaria han sido objeto de múltiples críticas y afrontan numerosos riesgos potenciales. Por ello, es importante subrayar algunos criterios generales que debe seguir a fin de minimizar sus posibles perjuicios y de que resulte útil para el desarrollo y la seguridad a...

La ayuda alimentaria está compuesta por diversos tipos de productos, entre los que los cereales siempre han predominado con un porcentaje normalmente cercano al 90%. En 1998 supusieron unos 7 millones de toneladas de un total de 8, predominando entre ellos el trigo y la harina de trigo (59%), seg...

Conjunto de decisiones político-administrativas y de intervenciones operativas que se llevan a cabo en las diferentes etapas de un [desastre] de cara tanto a la anticipación como a la respuesta del mismo. La gestión de desastres (disaster management) abarca varios tipos de intervención con uno...

Denominación general con la que se hace referencia a una situación de subconsumo alimentario o desnutrición, habitualmente crónica. Sin embargo, en ocasiones se utiliza también englobando a una realidad más específica, como es la hambruna. El hambre (hunger) puede presentar diferentes formas y...

Asociación de [ong] europeas activas en el campo de la [ayuda alimentaria] y la [seguridad alimentaria], que les facilita interlocución ante la Comisión, acceso a las financiaciones de ésta, asesoramiento, formación y servicios técnicos de compra y envío de alimentos. EuronAid fue fundada en 1...

Condición que garantiza que los objetivos e impactos positivos de un proyecto de desarrollo perduren de forma duradera después de la fecha de su conclusión. El concepto de “sostenibilidad”, muy habitual en el campo del desarrollo y la cooperación, es utilizado en diferentes sentido...

El Proyecto de la Esfera es una iniciativa lanzada en 1997 por un grupo de organizaciones humanitarias con el objetivo de establecer, por primera vez, una serie de normas mínimas universales en las áreas más importantes de la ayuda humanitaria post-desastre, de modo que ésta vea mejorada su calid...

Evento extremo, de origen natural o humano, que al afectar a un lugar en un momento dado puede causar daños y perturbaciones tales que desencaden un proceso de desastre. Los conceptos “catástrofe” (en inglés habitualmente hazard) y “[desastre]”, aunque suelen confundirs...

Derecho de todas las personas a una alimentación suficiente y adecuada, recogido en diferentes instrumentos jurídicos internacionales y nacionales. El derecho humano al alimento (en adelante DHA) forma parte del conjunto de los derechos económicos, sociales y culturales, los cuales, en compara...

“Grave perturbación del funcionamiento de la sociedad, que causa amplias pérdidas humanas, materiales o medioambientales, que exceden la capacidad de la sociedad afectada para afrontarla utilizando sólo sus propios recursos” (UNDHA, 1993:21). Esta perturbación suele estar concentrada ...