Contextualiza sobre el surgimiento de la agricultura industrializada, el proceso de globalización económica y su articulación con el neoliberalismo para denominarlo sociedad del riesgo del capitalismo. Presenta la agroecología como una respuesta al modo industrial de uso de los recursos naturales...

 El libro se basa y contribuye a un corpus rico de discusiones y debates en torno a las transiciones justas y sostenibles que quisiéramos que tuvieran lugar en la región árabe y en otras partes del mundo. Este libro está dedicado a muchas personas de la región que nunca dejan de luchar por la jus...

El objetivo de la investigación es ofrecer lineamientos y avanzar recomendaciones a las organizaciones que integran el espacio de articulación intercultural denominada Plataforma Comunitaria del Cauca (Colombia), en su apuesta por en la reincorporación territorial y comunitaria a través de la imp...

La Reunión regional consultiva de América Latina y el Caribe es uno de los tres talleres regionales de carácter consultivo realizados para dar seguimiento al taller inicial de 2009 del programa de la FAO sobre pesca y acuicultura para reducir la pobreza y para fomentar la seguridad alimentaria.Su...

This article examines the endogeneity that characterizes the coupling between food (in)security and conflict and makes three contributions. First, we define conflict and food security using the Uppsala Conflict Data Program and the FAO databases, and illustrate how intervening factors influence t...

Esta obra buscan aportar herramientas para comprender el alcance de la cartografía extractivista (Pintos y Astelarra, 2023), así como de sus alternativas de mundo. La exploración de estudios de caso, así como de miradas más panorámicas, abre diversos interrogantes sobre aristas diferentes y a la ...

Documento resumen de la investigación cuyo objetivo es ofrecer lineamientos y recomendaciones a las organizaciones que integran el espacio de articulación intercultural denominado Plataforma Comunitaria del Cauca (Colombia), en su apuesta por avanzar en la reincorporación territorial y comunitari...

Esta publicación contiene 36 ponencias presentadas durante el X Simposio SOLCHA, son contribuciones que dialogan de diversas formas con la historia ambiental y abarcan un amplio espectro de enfoques, épocas y territorios. Las hemos reunido en cinco grandes secciones: representaciones y usos de la...

El escenario de transición agroecológica, aquel que implica cambios en las prácticas de manejo agrario y en la dieta de la población española, es el único que conduce a un modelo agroalimentario deseable, con menos emisiones, menos consumo de agua, menos contaminación, menos importación de pienso...

Dossier formativo para docentes de Formación Profesional con un triple objetivo: a) Profundizar en el conocimiento del sistema agroalimentario industrial globalizado y sus impactos, así como en las alternativas que encontramos en nuestro entorno más cercano y que podrían estar vinculadas a los pe...